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ABRUZZO PASSERINA TERRE VALSE FRENTANA D.O.C. 2017

7,00 €
Tasse incluse Delivery: 1 to 3 weeks
  • Vino: Bianco
  • Regione: Abbruzzo
Quantità
Disponibile

La quantità minima di ordine di acquisto per il prodotto è 6.

Vitigno originario dell’Italia centrale, quindi Abruzzo, Lazio e Marche, possiede vigoria e produzione generose. Il grappolo, spargolo, è medio grande, conico, con acino abbastanza grande, sferico, giallo dorato, con buccia robusta.
La piena maturazione di queste uve avviene a fine settembre ed è questo il periodo in cui vengono raccolte. La vinificazione prevede una pressatura soffice, e le bucce vengono subito separate dal mosto, come si addice ad una vinificazione in bianco; fermentazione ed affinamento avvengono in acciaio, a temperatura controllata.

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